海城南果梨:果肉細膩 甜酸適口_特產_中國小康網

2016-12-30 15:07:45 來源:中國小康網 作者:張美玲 責任編輯:王靖羽 字號:T|T
摘要】南果梨俗稱安果梨,屬于秋子梨系統,是遼寧省鞍山市海城市特產。果重約50克,大的可達200克,果肉細膩,漿汁特多,甜酸適口,有濃烈香氣,含糖量15%左右。南果梨抗逆性強,抗寒抗旱。

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南果梨。網絡圖

  中國小康網 南果梨俗稱安果梨,屬于秋子梨系統,是遼寧省鞍山市海城市特產。果重約50克,大的可達200克,果肉細膩,漿汁特多,甜酸適口,有濃烈香氣,含糖量15%左右。1988年被農業部列為全國名特優品種。南果梨抗逆性強,抗寒抗旱。耐運輸,不耐貯藏,常溫下可貯藏1個月左右。

  古時候,在海城東部的一個山村里,住著父女倆。父親南老漢放羊采藥,女兒南果姑娘養蠶織綢,生活雖然清苦倒也其樂融融。一天清晨,南果姑娘走出家門,一路歌聲來到蠶場,看到柞樹葉上蠶寶寶個個吃得圓圓胖胖,心里別提多高興了。突然一聲刺耳的鳥鳴聲從不遠處傳來,南果姑娘尋聲找去,看到一只受傷的小雄鷹正在和一條大毒蛇博斗,眼看小雄鷹體力不支,大毒蛇占了上風。

  南果姑娘順手折下一根樹枝,奮不顧身撲向毒蛇,毒蛇被打死了,小雄鷹得救了,但南果姑娘卻因在博斗中被毒蛇咬傷,慢慢閉上了美麗的眼睛。晚上,南老漢放羊回來不見女兒,心急如焚,找到蠶場,抱起死去的女兒,痛不欲生。在鄉親們的幫助下,南老漢安葬了女兒,將小雄鷹抱回家中,精心給它治傷,不久就把傷治好了。這一天南老漢捧起小雄鷹對它說:“你的傷好了,以后不管什么樣的毒蛇都不是你的對手。”小雄鷹似乎聽懂了南老漢的話,向南老漢點了點頭,一聲長鳴展翅騰空飛向遠方。第二年春天,人們看到了一只雄鷹在南果姑娘墳地上空盤旋了九天九夜。

  待第十天飛走后,墳旁長出了一顆梨樹。南老漢把這棵梨樹當成自己的女兒,精心照料。小梨樹一天天長大了,枝繁葉茂,到了秋天,果實累累。南老漢將采摘下的梨分送給鄉親們,有的把梨裝在藍子里,掛在房梁上;有的把梨放在掏空的干葫蘆頭里。沒過幾天全村家家戶戶飄出了濃烈的清香,大家尋來找去,發現是藍子里和葫蘆頭里的梨發出來的香味,大家從來沒有見過這么好看、這么好吃、香味這么濃的水果,而且吃在口中神清氣爽,有的病人吃梨后身體很快恢復了健康。

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